Дубовые бочки для самогона и вина
Алкоголь домашнего производства приобретает насыщенный, благородный вкус и аромат только при соблюдении правильных условий хранения. Компания «Дон Самогон» предлагает купить деревянные (дубовые) бочки для виски, коньяка, вина, самогона и другого алкоголя. Емкости из натурального материала придают неповторимый, богатый оттенок, обеспечивают стойкость напитка на протяжении нескольких лет. В наличии также имеются стальные бочки для самогона.
Секреты изготовления самогона в дубовых кадках
Тысячелетиями люди совершенствовали технологии производства алкоголя. Опыт поколений показал, что качество продукта напрямую зависит от тары и условий хранения, и бочка из дуба для выдержки - лучший вариант. Как и много лет назад, в качестве материалов используется качественная древесина и натуральные пропитки. Дерево придает напитку аромат мускатного ореха, ванили или миндаля. Профессиональные бондари используют следующие породы дерева для дубовых бочек:
- французский дуб возрастом от 100 лет (для элитных сортов коньяка);
- дуб обыкновенный;
- сербская вишня, срок службы до 30 лет;
- ясень придает напитку приятный золотистый оттенок;
- каштан подходит для старых коньяков, темного рома.
Готовый дубовый бочонок для самогона подвергается обжигу. Обработка продлевает срок эксплуатации до 15–20 лет, а также необходима для создания идеального баланса температуры и влажности. Обожженная бочка из дерева, при соблюдении должных инструкций по уходу, рассчитана на многократное использование.
Преимущества хранения самогона в дубовых бочках:
- созревание происходит быстрее;
- стабилизация оттенка;
- получение особого «дымного» аромата;
- сохранение крепости.
Дубовые емкости лучше всего подходят для хранения самогона и настоек на фруктах, ягодах или орехах. Также можно использовать тару в качестве декоративного элемента в барах, ресторанах и иных тематических заведениях.
Как выбирать дубовую бочку для хранения самогона
При выборе дубовой кадки для дачи или дома стоит опираться на следующие условия:
- Чем сложнее и вычурней структура дерева, тем интереснее будет вкусовой оттенок.
- Срок службы. Дубовые емкости способны служить до 10–15 лет без потери полезных характеристик древесины.
- Объем изделия зависит от типа производства. Для выдержки домашнего самогона предусмотрены изделия в 3–5 литра. Для промышленного изготовления алкоголя используются тары в 30–50 л.
Все еще думаете где купить и сколько стоит дубовая бочка для вина и самогона? В нашем магазине вы можете заказать и купить винные и дубовые бочки от производителя, разного объема. Собственное производство позволяет нам не зависеть от прихотей поставщиков, осуществлять продажу дубовых деревянных бочек, удерживая цены на стабильно низком уровне. Мы работаем с заказами по всей России, а в в нашем интернет-магазине можно купить все необходимое для приготовления напитков, спиртовые дрожжи, мерные цилиндры, вкусовые добавки и многое другое. Доставка бочки из дуба возможна в любой регион страны удобной для вас службой: курьером, почтой, транспортной компанией.