Флейта медь стекло 3" (1 профи-колпачок) 4 этажа, кламп 3"
Стеклянная флейта 3 дюйма с тарельчатой системой очистки это, безусловно, лучшее изобретение для более тщательной фракционной перегонки спиртосодержащего сырья через барботирование флегмы
Тарельчатая система помещена в стеклянную царгу, которая изготовлена из надежного боросиликатного стекла, позволяющего контролировать процесс работы флейты в целом.
Из основных достоинств стеклянной флейты с медными колпачками можно выделить:
- возможность получения высокоградусного дистиллята (90% и выше) ;
- точное отсечение головных и хвостовых фракций;
- сохранение органолептических качеств первоначального сырья (виноград, яблоки, сливы, зерновая брага) в конечном продукте;
- ускорение процесса перегонки;
- безопасность: для изготовления стеклянной флейты тарельчатого типа используют нержавеющую сталь AISI304 для пищевого потребления.
- благодаря колпачку из меди происходит дополнительное очищение продукта, т.к. медь адсорбирует оксид серы, выделяемый в процессе брожения и, тем самым, исключает присутствие нежелательного запаха и неприятного привкуса в конечном продукте.
- эстетичный вид:)
Принцип работы флейты в колонне:
- Поднимающиеся из бака спирты, равномерно прогревая всю колонну, встречаются в ее верхней части с контуром охлаждения дефлегматора,после чего из газообразного состояния переходят опять в жидкое (флегму) и спускаются вниз по колонне. По мере стекания флегмы вниз, по колонне, она «сталкивается» с парами, поднимающимися вверх. В результате чего, на тарелочках происходит «конфликт» жидкости и пара похожий на кипение - барботаж. Его можно наблюдать в смотровые окошки (диоптры). Пары спирта проходя через флегму насыщаются ароматом и вкусом перегоняемого Вами сырья.
- Постепенно из-за разности температуры кипения фракций (ацетон~53°, этил-78.4°, вода-100° и т.п.) происходит разделения компонентов в колонне.В верхней части колонны скапливаются кипящие при более низких температурах (их мы отбираем первыми), а в нижней части кипящие при более высокой температуре. Тем самым мы можем отобрать каждую фракцию по отдельности. Чем больше тарелочек Вы установите на колонне,тем выше будет ее разделяющая способность.
- Теперь, уменьшая поток охлаждающейся жидкости в дефлегматоре, мы повышаем его температуру и уже не все пары конденсируются,возвращаясь флегмой в колонну, а часть (наиболее летучие) поступает в конденсатор, а затем в узел отбора.Но так как в колонне у нас произошло разделение на фракции, первыми мы начнем отбирать наиболее летучие спирты,а следующими кипящие при более высокой температуре и т.д. пока не начнет кипеть жидкость, кипящая при самой высокой температуре 100 С - вода.Таким образом, скорость отбора регулируется первично скоростью потока охлаждающей жидкости и вторично степенью нагрева куба.Чем больше (быстрее) мы производим отбор, тем меньше флегма и пар контактируют друг с другом и меньше происходит разделение на фракции
Характеристики:
-
Колпачковая колонна на 3 дюйма.
-
4 этажа, высота 430мм.
-
Крепление: кламп 3 дюйма(76мм).
-
Мощность: от 0,8 кВт до 6кВт (обращаем ваше внимание, что итоговая мощность будет зависеть от крепости перегоняемого продукта).
Характеристики
Габариты
|
46 х 14 х 14 см |
Масса
|
4.5 кг |