ЦКТ из нержавейки Easy Brew с краном для слива дрожжей, 32л

16 990 руб./шт

Нашли дешевле?

Под заказ

Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

Конический ферментер объёмом 32 л до края. Дает возможность сбродить до 27 л сусла. Герметичная крышка, надежный электронный термометр, кран для слива осадка, мини-краник для перелива пива и взятия проб, регулируемые по высоте ножки.

Для поддержания более стабильной температуры брожения на ферментер рекомендуется надеть термочехол.
Доступный ферментер из нержавеющей стали

Коническое основание ферментера iBrew — важный конструктивный элемент.
Во время сбраживания сусла после фазы активного брожения (через несколько дней) выпадает осадок, состоящий из отработавших дрожжей, частиц хмеля и зерна. Длительный контакт сусла с этим осадком нежелателен, т. к. может испортить вкус пива. Благодаря конической форме площадь соприкосновения осадка с пивом минимизируется, и, что важно, после активного брожения осадок можно слить через кран, а не снимать сусло с осадка, переливая его в другой ферментер. Конечно, проводить весь процесс брожения в одной емкости значительно удобнее, чем переливать в другую емкость.

Продуманная конструкция — удобство эксплуатации оригинального ферментера iBrew
Ферментер имеет ручки для переноски.
В крышке сделано отверстие для установки гидрозатвора (гидрозатвор и уплотнитель для его установки в комплекте).
В краник для перелива пива изнутри ферментера вставляется заборный патрубок.
Термогильза сделана из нержавеющей стали, вставляется в боковую поверхность ферментера. Она полностью погружена в сусло — так обеспечивается точность измерения температуры брожения сусла. В термогильзу вставляется термодатчик надёжного электронного термометра (в комплекте).
Полнопроходный кран ¾" для слива осадка. Диаметр прохода крана 19,5 мм.
Ножки регулируются по высоте и имеют защитные накладки.

Главное преимущество ферментеров из нержавеющей стали перед пластиковыми — практичность и долговечность. Ферментер iBrew изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, имеющей пищевой допуск. Герметичность крышки обеспечивает силиконовое уплотнительное кольцо. Внутри емкости методом штамповки нанесена разметка литража.
Поскольку емкость изготовлена из нержавеющей стали, ферментеры можно без опаски устанавливать друг на друга.
Сварные швы хорошо зашлифованы. Благодаря хорошему качеству сварки в конусном основании нет скрытых полостей.

В краник для перелива пива изнутри ферментера вставляется заборный патрубок. Его рекомендуется повернуть вверх и немного в сторону, тогда осадок, образующийся во время брожения, в него не попадет, но при розливе или взятии проб в кран, а затем и в бутылки или кег, попадает чистое пиво без осадка.

Комплектация: